俗话说：每逢假日胖三斤
放个假回来，要是不胖生怕别人说咱条件不好怎么滴
这个假期可不是一般的假期
那是假期Plus啊
饭店关了，外卖停了
是不是以为离开了火锅和奶茶你就可以瘦？
NO！！！
每天晚上的朋友圈那都是甜甜圈
今天炸油条，明天烤鸡翅，后天就进军烘焙界
今天我们就请到了为减肥这件事翻阅了无数文献，又不断神农尝本草的病案信息科兰菲医师来为我们讲一下如何吃得像猪一样多，还能瘦？为啥你就这么容易长胖？如何在夏天到来之前瘦成一道闪电？
因为减肥这个事吧，说大也大，说小也不小，所以今天先推出减肥第一季，后面还有，毕竟减肥是一个人的终身事业嘛！
肥胖的危害
皮小编之前写了那么多的科普，不知道你们发现了没，病因跟胖扯上关系的起码有百分之七八十！
真不是吓唬你们，咱一起再来回顾一下：
1、心血管疾病，比如高血压、冠心病
2、内分泌系统疾病，比如多囊卵巢综合征、女性月经紊乱……
3、代谢异常，比如糖尿病、脂肪肝……
4、血管系统疾病，比如静脉曲张
5、消化系统疾病，比如胆石症、胆囊炎、胰腺炎等
这些肥胖相关的疾病也可以简单叫做代谢异常综合征。
除此之外，在《国际癌症杂志》发表的一篇有关4000万人的大数据研究中发现，肥胖还会增加18种癌症风险，BMI每增加5，子宫内膜癌、食管腺癌等18种肿瘤的风险会相应提高。
怎样才算合格的胖子？
现在我们身边似乎就没几个人不说自己胖，明明已经瘦得穿S码了，非哭着喊着要减肥，难道是为了买XXS码的衣服给国家省布料？
大家可以观察一下，一般天天吼起减肥闹得最凶，吼得最大声的，多数都是那些不胖的，而那些真正胖的，一般都觉得自己还“匀称”得很。
体质指数
我们先来认识一下BMI，也就是体质指数
体质指数（BMI）=体重（kg）/身高（m）的平方
体质指数是评价一个人肥胖程度的可靠指标。
目前我国学术界制定的体重指数参考标准为
（1）体重指数正常值：19~24；
（2）超重值：体重指数≥24;
（3）肥胖值：体重指数≥28。
皮小编赶紧拿出计算器，想了一下平方应该怎么算，然后忐忑不安的计算了一下自己的BMI，惊喜的发现我竟然在正常值范围之内，激动地我差点拿出来手机在某团点一大杯奶茶！突然想起来，我们是在做减肥科普，我要是一边喝奶茶一边写，你们不会觉得我虚伪嘛！
我知道你们都想知道皮小编的BMI到底是多少，那就以我为例子，实操一下如何计算：皮小编身高170cm,换算成m就是1.7m，体重63kg，接下来代入公式，皮小编的体质指数=63/（1.7）2=21.79（死都不能四舍五入到21.8）我们正常值是19~24，我似乎还在中间值稍微靠前一丢丢。
那我为啥觉得自己这么胖？来来，还有一项，那就是脂肪含量。
脂肪含量测试
通常我们去健身房锻炼，都要先站在一个仪器上测一下，教练还会告诉你，我们这个仪器很贵的，一般测都需要收费，这次就免费送给你了。哇，到底是我胖的迷人，去个健身房都有收获，那测的这个到底是个啥呢？
一般来说就是我们都希望老死不相往来的脂肪的含量测试
生物电阻抗法（BIA）、超声检查、双能X线吸收法（DEXA）、CT、磁共振等方法都可以测脂肪含量及分布，其中最精确的要算CT和磁共振了！
像健身房这种仪器，一般只能在一定程度上看一下人的体脂，但是要精准的看你脂肪分布的话还是要通过CT和磁共振哦。但是不是非常有必要，医生一般也不会让你做的。
现在想想为啥皮小编BMI正常，但是看上去这么胖，问题就出在脂肪上吧，毕竟一斤脂肪和一斤肌肉放在一起，那体积是不一般大的，所以，教练，我来啦！明天约起来！
肥胖的原因有哪些？
首先是遗传因素，顾名思义就是你爸妈中有一个人肥胖，或者你全家都胖，也就是传说中的喝水都能胖的那类人，这就是基因惹的祸，这种你胖由天不由你的，也不是说就在减肥这件事上判了死刑，你必须胖下去，只是说家族中有肥胖基因的人，相对来说肥胖的几率是比较大的。
和遗传因素相比更具有广泛性的就是后天因素了，我们大部分人的肥胖因为都是赖后天。
1、好吃懒做型：传说中吃得多又懒得动的。
2、自作自受型：心情不好就狂吃，还主要吃甜食，并且美名其曰多巴胺的分泌会带来好心情，你还不快瞅瞅你那啤酒肚、“游泳圈”，你还有啥心情。
3、暴饮暴食型：“我要减肥！”“要么瘦，要么死！”平时喊着口号，饿得眼冒金星，一到外面聚餐或者遇到自己喜欢吃的立马放飞自我，还安慰自己说“吃饱了才有力气减肥”“偶尔吃一顿权当犒劳一下自己”。
4、特殊人群型：有些小姐姐孕期打着孩子的旗号，胃口大开，吃起来一发不可收拾！嚯，一个孕期下来长了五六十斤，直到卸货那一天，才发现生出的宝宝只有5、6斤……
5、压力山大型：何以解忧，唯有吃吃吃吃吃，把吃当做缓解压力的办法……不胖你胖谁？
网红减肥法到底靠不靠谱？
其实道理大家都晓得，肉来如山倒，肉去如抽丝。想要减肥的筒子们，是不是也在网上搜了无数种减肥法，这种方法是明星A在用的，那种方法是网红W一夜暴瘦十斤那不可告人的秘密，哎哟，于是你心动了，你行动了，我想问问你，是谁给你的勇气不断尝试这些网红减肥法，是肥肉本肉还是梁静茹？
药物减肥
目前用于治疗减肥的药物大体可分为抑制食欲药物（这个目测对我无效！我相信我可以用我强大的意念战胜药物！）、增加能量消耗的药物、抑制肠道消化吸收的药物（就是传说中的浪费粮食？）、其他治疗肥胖的药物（如胰岛素增敏剂、植物减肥药等）四类。
市场上最多见的就是抑制食欲的药物啦，目的是就算有个火锅摆在你面前，再放上一大盘肥牛，你也能够摆摆手说“我不吃！”
另外像安非拉酮、左旋肉碱、奥利司他等也较常见。
左旋肉碱
左旋肉碱其实是一种类维生素，在脂肪分解中充其量是个“搬运工”，想通过左旋肉碱减肥，前提是你得有大量的运动，让脂肪动起来，服用左旋肉碱可提高脂肪的氧化速率，减少糖原消耗，缓解运动疲劳，它并不能直接帮你减肥！！！
而且左旋肉碱在服用的过程中有一些不良反应，长期服用有轻微胃肠道反应，包括短暂的恶心、呕吐、腹绞痛和腹泻。胃酸过多、慢性复发性胰腺炎和伴有疼痛的急性胰腺炎患者禁用，另外左旋肉碱也不能与碱性药物配伍使用，过量服用左旋肉碱可能引起中枢神经代谢及神经传导异常，同时对心肌细胞有一定影响。
所以，一定不要自己随便吃，应该在医师或者营养师的指导下服用！
奥利司他
曾经有一阵子，奥利司他被推上了科学减肥的王位，很多人在药店购买服用，皮小编身边也有不少胖友买过，听说吃完之后便便里面全是黑油，顷刻间感觉把这个假期吃进去的全排出来了，有木有？
那奥利司他真的这么神奇吗？可以让他们躺着瘦？
奥利司他也是有很多副作用的，首先它可能引起胃肠道反应，如油性斑点，肠胃排气增多、便急、油状便、排便次数增多、大便失禁等。此外，奥利司他还会影响人体对脂溶性维生素的吸收，服用时应注意补充维生素A/D/K和β一胡萝卜素。
俗话说是药三分毒，一般超重的患者，只要注意锻炼及适当地控制饮食即可，没必要吃减肥药，只有中重度肥胖者及单纯行为治疗无效的肥胖者，才考虑用减肥药作为辅助治疗。药物减肥的机理各不相同，长期服用某种减肥药物会产生严重的副作用，有的甚至可能导致成瘾，如须用药应在医生指导下进行，并且用药期间应注意检测心、肾功能，用药后出现问题应及时停药。
抽脂减肥
如果你是BMI正常，只是腰杆粗点，大腿壮点这种的话妄想用抽脂减肥的，我劝你还是算了！
目前抽脂手术还不是很成熟的一种医疗美容方法，可能出现的并发症多达28种，而且抽脂手术不是所有人都适合做，尤其对于青少年，如果盲目抽脂，不仅可导致脂肪反弹，还会破坏孩子的生长周期，危害健康。
抽脂减肥确实是立竿见影的减肥方法，不考虑术后的一系列并发症的话，我也要告诉你，抽出去的只是皮下脂肪，内脏的脂肪依然存在，因为肥胖会引发的疾病不会跟着一起抽出去，该得的还是会得，你可要考虑清楚了，瘦是为了美还是又美又健康！
节食/减少餐次减肥
这是目前比较流行的一种自虐型减肥法，不瞒大家说，皮小编也试过，据说14天可以瘦10-15斤，我立马心动了，心动不如行动，第二天就开始了，早晨一杯黑咖啡，喝的我不仅饿，而且心慌，加上我本身对咖啡因敏感，一上午啥也没吃还拉肚子，不过我还是劝自己坚持，我是要瘦15斤的人啊，就这样我挣扎着熬过了14天，完全按照食谱吃的。你问我瘦了吗？这不废话吗？都饿得我眼冒金星了，你问我瘦了吗？当然瘦了，瘦了15斤，同时也出现了慢性胃炎和低血糖。
我们来分析一下节食/减少餐次减肥法到底减的是什么？
1、当摄入的热量不足以维持机体正常运转时，身体就会分解储存的肝糖原来供能，而肝糖原在分解过程中需要大量水份参与，所以最先掉称的是你身体里的水份；
2、等肝糖原基本被消耗完之后，身体就会开始分解部分肌肉来供能，并且随着时间的推移，消耗的比例会越来越大——你的肌肉就是这样悄悄流失走的；
3、肌肉是人体消耗脂肪的主力军，恢复正常饮食后，您的体重反而比之前还重，这是因为肌肉流失不可逆转，肌肉流失使得基础代谢率降低，您就会变成喝凉水都胖的体质，俗称越减越肥。
轻断食减肥法
在各路减肥大军纷纷而至的今天，轻断食法一直都是一个神一样的存在
啥是轻断食？每周5天正常饮食，其余2天只喝果蔬汁不吃饭。
这样真能减肥吗？长期如此会怎样？短期看，“轻断食”的方法肯定能使人瘦下来。但长期看，首先你可能坚持不了太长时间，因为饥饿或太难喝而放弃；
其次，长期喝果蔬汁代替主食，缺少优质蛋白、钙铁锌硒等矿物质，会出现皮肤松弛、暗淡无光、精力不足、抵抗力下降等问题；
最后，果蔬汁中含有单糖，长期大量摄入可能导致胰岛素分泌紊乱，引发糖尿病和肥胖。
最重要的是，果蔬汁这样极低热量的饮食习惯一旦养成，基础代谢会急剧下降，这意味着，你稍微一恢复正常饮食，马上反弹，而且很难再瘦下去。
代餐法
代餐也是近年来比较火的一种减肥方法，说直接了就是不吃正常饭，用代餐奶昔、代餐粉、代餐饼干等等来代替饭。
我不管你是从微商那里买的还是代购的日本韩国美国新加坡的，还是买的传说中为中国人民量身打造符合中国国情的，但是你想要拿这些不晓得有厂家还是没厂家，有批文还是没批文的东西代替一日三餐，你的心也真大！
这些汤汤粉粉有啥营养啊？都说了好几次了健康的饮食是由多种食物组成的，你要是相信这些粉粉也是多种食物的结晶，那我也无话可说，我只能说这些东西都是在祸祸你的身体，长期下去营养不良是必然的。
还有就是你们有木有想到，这里面是否添加了违规的药物，有些商家为了让自己的产品效果好，很可能加了违规的药物，导致肝、肾以及整个免疫系统的受损！
减肥的万能公式
减肥=管住嘴+迈开腿
也就是所谓的，少吃多运动！
不对啊皮小编，你最开始不是说的教给我们吃得像猪一样多还能瘦吗？我劝你还是别白日做梦了，就算是吃也要科学的吃！什么该吃什么不该吃，什么该多吃，抓紧时间拿笔记一下！
将主食换成高膳食纤维，高饱腹感低热量的粗杂粮，要想在不节食的基础之上减肥，可以把这些米饭，馒头，油条，花卷等主食换成杂粮饭，杂粮粥，全麦馒头，煮玉米等高膳食纤维，高饱腹感低热量的主食。
增加蔬菜和优质蛋白的摄入，蔬菜体积大，热量低，同时富含膳食纤维，饱腹感强。所谓优质蛋白指的就是鱼瘦肉，鸡蛋，牛奶和豆制品。想减肥的人建议不要吃肥肉，也不要吃肥瘦相间的，不要吃带皮的禽肉，皮小编最近在喝星巴克的时候都是把里面的全脂奶换成脱脂奶，虽说脱脂奶喝起来不如全脂奶香……不对，我上次给我老板点的那杯就和我的一起换成了脱脂奶，他也没喝出来差别啊！
科学选择加餐，看一看自己的办公桌上，平时的加餐啊，也就是零食都是什么？是不是巧克力、瓜子、蛋糕，偶尔再来一杯奶茶外卖。平时要是实在饿，也可以加餐，把加餐换成豆制品，脱脂奶，原味酸奶，低糖水果，或者干脆用蔬菜来做加餐，比如说胡萝卜，西红柿，黄瓜。
改变进餐的顺序和速度，你发现了吗？一般胖的人吃饭都比较快，狼吞虎咽是关键！绝大多数人在吃饭的时候都是先吃主食再吃肉，然后再吃蔬菜，想要减肥的人一定要先吃蔬菜来垫底，再吃蛋白质食物，然后再吃主食。而且要细嚼慢咽，优雅的吃饭，这样不知不觉就能少吃一些。
说完吃再说说运动！
俗话说，生命在于运动。你说你那个吃完饭就躺下的，难道是吃饭让你感到很疲惫？还有丢个纸都要用投篮姿势的，为了不动少厕所都憋着的，你不胖哪个胖？
运动起来并不是要求你们每个人都去健身房举铁，也不是每天都要绕着操场随风奔跑自由是方向，最起码你要动起来啊，哪怕就是饭后起来多走动走动，散散步，现在春暖花开，再加上疫情刚刚好转，晚上可以出去散步了，在家隔离的时候你们不是都很期待春暖花开奔你而来嘛？现在就奔着去啊！
下面给大家推荐一点点运动，你每天至少坚持做其中一种。
皮小编今天中午在健身房举铁的时候，教练告诉我，如果运动完不拍照发朋友圈，那是起不到运动的效果的。同理，如果你看完这篇减肥科普不转发朋友圈，那也是绝对木有效果的。
（供稿/兰菲 编辑/李春艳）
